为弘扬和传承中华民族传统文化，喜迎中秋佳节，9月16日，北京市朝阳区北外附校双语学校厨艺社团开展了一场主题为“心承传统文化·中秋节冰皮月饼制作”活动。
活动开始前，厨师长和社团指导教师首先向同学们详细讲解并演示了冰皮月饼的制作过程、步骤，以及注意点。
亲自动手制作的冰皮月饼更让这个即将来临的中秋充满了不同的风味。每个人的内心都为自己亲手制作出美味好看的食物而感到自豪和满足，在体验与同学们分享月饼、品尝月饼的过程中，感受到了传统文化的魅力所在。
在“博文约礼，自立协同”的校训精神指导下，北京市朝阳区北外附校双语学校秉持现代博雅教育理念，鼓励学生以开放的心胸积极吸收古今中外的优秀文化，探索未知的新鲜事物，勤于学习、善于思考、勇于实践，用日益精进的学识丰盈自己的羽翼，最终成为具有家国情怀与世界胸怀，具有全球胜任力的身心健康的时代新人。最后，北京市朝阳区北外附校双语学校全体教职工在中秋节来临之际，祝愿所有的同学们，家长朋友们中秋节快乐！
